chichi美食天地
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chi喜愛將嘗過的美食以相片方式記錄下來,純粹興趣 嚐美食、拍照,chi可不是美食品味達人唷!so~文筆不好請見諒^_^
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北市敦北【日式】ikki-藝奇新日本料理

 

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藝奇日本料理是「原ikki懷石創作料理」,位於在富邦證劵的地下室

 

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經過旋轉梯走下去....就到了ikki-藝奇餐廳

 

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王品餐飲就是不同,門面的裝潢總是精緻、用心

 

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chi個人偏好大紅色,看到櫃檯後面的那層牆面就是喜歡,搶眼奪目

 

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哇!進去餐廳前的走道...也以大紅色為重點,走的剎那間...感覺好像來到了舞廳或酒店

 

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服務員先送上了第一道/湯物「海鮮土瓶蒸」,湯頭真是鮮甜,好喝極了

 

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肉質很鮮嫩,搭配了蛤蜊,湯頭更是甜美,最優的是...可以一直續湯...

 

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第二道/先付,朋友選了「深海魚皮野蔬沙拉」(三選一),這道實在美味極了,朋友與我都超愛的

 

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chi選的先付「蜜蘋海鮮沙拉」,旁邊是梅子油醋醬

 

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淋上梅子油醋醬,兩片蘋果薄片裹著玉上燒,味道清淡,好食

 

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第三道/刺身煮物「季節鮮魚刺身」(三選一)

 

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生魚片最主要就是要新鮮,王品的海鮮也是沒話說

 

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第三道/刺身煮物「洋蔥燻鮭魚刺身」

 

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chi個人不是很偏好吃鮭魚片,朋友說還不錯,chi喜歡它的賣相

 

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燻鮭魚片吃完後,下面擺的涼拌洋蔥,我愛這味兒,好爽口

 

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第四道/小品「銀鱈葡萄柚」(二選一)我們個選一種嚐嚐

 

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銀鱈以酥炸方式而成,口感不錯

 

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怕酸的朋友可別點這道唷!葡萄柚沒有不酸的...XDD

 

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第四道/小品「櫻花蝦海鮮玉子蒸」(二選一)

 

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內含鮮甜海鮮,金針菇,搭配東港櫻花蝦與鮮奶泡,這道我好愛,味道真棒!

 

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第五道,用餐一半時...服務員會送上面費續杯的「香柚冰鑽」,味道較偏酸,chi個人還是比較偏愛陶板屋的桑椹醋汁

 

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第六道/強肴「牛肉箬竹燒」(七選一)擺盤真漂亮,朴葉鋪在加熱的石板上溫熱,可防食材不易冷卻

 

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骰子牛肉之肉質及味道都還不錯,可惜不夠Q嫩,還有進步的空間, 剝了皮的小番茄味道還不錯

 

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我愛它的南瓜薄片,好食
 

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另外還搭配了杏鮑菇

 

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這道「牛肉箬竹燒」唯有缺點就是....牛肉之肉質可再嫩一些會更佳

 

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第六道/強肴,chi點的「雞肉朴葉燒」(七選一)

 

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乍看,與牛肉箬竹燒的擺盤很相似,搭配的配菜相同

 

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剛嚐的味道還不錯,但吃到第二塊雞肉時...肉質卻覺得有些過甜,整盤吃完後覺得有點膩口,稍稍可惜了點....,但大致上的味道是不錯的

 

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第七道/食事,是chi點的「炙燒鰻魚手捲」(三選一)

 

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蘿美生菜搭上鰻魚壽司飯,很有創意的組合,味道也好極了,好愛

 

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第七道/食事,朋友點的「鯖魚大根炊飯」(三選一)

 

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越光米與大根絲透過日式高湯熬煮、悶炊,搭配鹽烤鯖魚與照醬燒醬汁,又Q又甜,這道也好讚!!

 

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第八道/甘果物,「霜奶晶漾鮮果梨」(三選一)

 

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蜜漬的梨肉,剝皮柳丁片,淋上了奶霜,味道清淡恰好,不錯嚐

 

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第八道/甘果物,時旬鮮果,擺設的好可愛

 

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第九道/飲料「季節鮮果汁」(七選一)

 

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第九道/飲料「熱咖啡」(七選一)

 

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只要是當月壽星...王品依照一貫慣例會送上小蛋糕以表心意,這天是朋友為chi慶生,感謝她的貼心

服務員說要為chi唱生日快樂歌,chi拒絕,因為只有兩人...唱起來多尷尬啊!XDD

(第八道的甘果物本想點提拉米蘇,而後知道慶生小蛋糕就是提拉米蘇,於是改點其他)

 

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提拉米蘇的口味算普普,一般,但在ikki-藝奇餐廳的服務非常親切,整個用餐的心情是愉悅的

 

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離開要結帳前,櫃檯給了一小本套券

 

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刷花旗信用卡送的小贈品,是計算機

(使用期限至2011年10月31日止)

 

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透明的太陽能計算機,真有創意    

 

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這天來到ikki--藝奇新日本料理是因為chi的生日,朋友宴請

藝奇餐廳的整體感覺相當nice,服務親切、位置寬敞整潔、氣氛佳

另外,女用廁所有育嬰室,這點非常的貼心

(一個人消費680+10%)

真要說藝奇這兒的缺點...也只能說主餐的雞肉口味稍微偏甜了些,牛肉之肉質再嫩些會更佳

chi和朋友皆一致認為藝奇的CP值頗高

有機會...chi會再光顧藝奇,下回想嚐嚐其他強肴主餐

 

【優點】

服務態度親切、餐點味道佳、座位寬敞整潔

停車便利、女廁附有育嬰室


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藝奇新日本料理
(
原ikki懷石創作料理)

(02)2719-1927
台北市敦化北路207號 B1

捷運路線/文湖線之「松山機場站」下,直走敦化北路約10~15分鐘,即可到達。
文湖線之「南京東路站」下,直走慶城街約10~15分鐘,即可到達。  


 


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